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直降20℃!常州“降温界”三巨头出手了

盛夏三伏天

出门五分钟,流汗两小时

小黄,又回来了~

不过,常州人有自己的

“物理降温法”

酸梅汤冰镇可口

赤豆棒冰冒着冷气

再开一瓶汽水嗝出清爽

常州“三巨头”联手上阵

体感直降20℃

夏日限定快乐,快来翻牌

酷暑夏日,冲泡一杯酸梅汤

汤色醇厚,入口酸冽

舌尖一激,暑气顿消

上世纪50年代,常州健民制药厂以山楂、乌梅、甘草等原料,依照中成药熬煮、过滤、干燥等传统工艺制成酸梅汤颗粒冲剂。常州东风糖果冷食厂以此冲剂为基础,打造出了颇有名气的常州特产——“三新”牌桂花酸梅晶 

2004年

常州怡泰食品有限公司

接手这份老味道

至今仍坚持古法熬制

 

每年4月至9月,怡泰食品迎来最为忙碌的时刻,年销售量达6000吨,成为全国规模最大的酸梅晶生产企业。

产品线也从冲剂不断延伸,陆续开发出酸梅浓缩浆、直饮酸梅汤、燕麦片、蜂蜜柚子茶、无花果茶等50多款产品,不仅畅销全国各地,还出口到美国、日本、东南亚等地。

值得一提的是,海底捞(华东区域江苏多地门店及常州门店)酸梅汤,原料正是由怡泰食品专供。

常州人从小吃到大的品牌不少

但冷饮界的情怀担当

非企鸟莫属

65岁的老常州人周永平回忆道,年轻时在机械厂上班,午后厂里给一线员工发的那支企鸟棒冰,是苦夏里最甜的盼头。上世纪70年代,企鸟棒冰用拖蜡纸包装,4分钱一支,经典的赤豆味最受欢迎,咬下去满嘴冰沙,豆香扑鼻。

吃完棒冰

木棒攒起来玩挑棒棒

蜡纸则被叠成五角星、千纸鹤

那是没有智能手机的年代

孩子们专属的快乐

上世纪90年代,随着外地雪糕涌入,企鸟因品种单一而破产。2000年,常州人方健康重组公司,让这只“企鸟”重新起飞。每支赤豆棒冰里的赤豆从十几粒增加到几十粒“赤豆王”依然平价,零售价仅1

如今,“企鸟”已有50多个品种,从赤豆、绿豆、果汁棒冰等经典款,到“奶白兔”“香雪杯”“企鸟1944”“纯脆”“生巧”等新品雪糕,200多家经销商遍布全市,并辐射浙江、安徽等地。

“维达,我心目中的饮料!”

在老常州人的记忆里

总有这一句经典的汽水广告词

上世纪80年代末,第一瓶维达饮料在常州下线,瞬间风靡苏南。巅峰时期,维达汽水年销量达到1800万瓶,创下江苏省第一个产销量突破10000吨的本地饮料品牌纪录,厂门口拉汽水送空瓶的车队排成长龙。

 

在红罐可乐、蓝罐百事

还没有称霸的年代

常州人饭桌上的“轻奢品”

大概就是那瓶一块四的

橙味“快乐水”

 

随着市场变迁,维达汽水逐渐淡出了市民视野。直到一次巧合,威尔达(常州)饮料有限公司总经理胥国华开始尝试“复活”维达。

2017年,维达饮料正式踏上了复兴之路。研发团队四处寻访老员工、翻找旧影像,反复调试配方,当年的经典橘子汽水和维达可乐得以重现。

如今,维达不但重回常州各处的中小餐饮店,其生打椰汁和橘子汽水等饮品更远销广州、成都、重庆等地的火锅店,让清爽的常州味道走向全国。

借助苏超赛事热度,维达饮料在常州奥体中心设摊迎客,吸引了不少新老面孔。接下来品牌还将走进社区邻里节、夜市市集等,让老品牌的新故事,陪伴更多人。

刻进常州人DNA里的

消暑“三巨头”

有没有勾起你的“回忆杀”?

这个夏天,你最爱吃啥?

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