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紫珠挂满枝,武进夏日“梅”好经济正当时

进入6月,杨梅迎来了最佳赏味期。在太湖之滨的武进区雪堰镇,百亩杨梅林点缀山间,紫红色的果实早已挂满枝头,浓郁酸甜的果香伴随着山风袭来,拉开了夏日限定水果“盛宴”的帷幕。

来到雪堰镇城湾茶场,满山满坡的杨梅树郁郁葱葱,一颗颗或红或紫的杨梅藏在碧绿色的枝叶之间,宛如镶嵌在上面的宝石,散发着诱人的果香。果农们挎着竹篮,穿梭其中,双手在层层绿叶间灵活翻飞。上午9时刚过,园区的工人就已经完成了一轮采摘,一筐筐饱满新鲜的果实即将装车,运往客户家中。

“今天早上我们从七时就开始采了,现在正是杨梅口感最好的时候,采摘期可持续至6月下旬。”雪堰镇城湾村村委工作人员杨林华告诉记者,城湾茶场共种植了150亩杨梅,主要包含黑炭、东魁和赤峰三个品种。由于杨梅成熟期天气晴好、雨水稀少,充足的日照使得杨梅积累了更多的糖分,不仅是味觉上甜度激增,其回味的酸爽也更加富有层次感。

虽然品质较高,但由于今年武进整体杨梅种植规模较为稳定,杨梅的零售价并未上涨。记者在现场看到,杨梅依然维持了往年的售价,按照45元一筐的标准进行售卖,这一亲民的价格迅速吸引了一大批游客专程前来购买。

如果说枝头的鲜果是大自然的时令馈赠,那么延长这份“鲜”的生命力,则考验着产业的智慧。在武进,杨梅的味道早已不再局限于现摘现吃,从山间走向庭院,从农田走进咖啡馆,一条围绕杨梅展开的多元产业链正释放出夏日消费的新活力。

一股酸甜清香,从湟里镇的村咖囍山禾中飘出。工作人员一早便将新鲜杨梅慢火熬煮,做成时令的杨梅蛋糕,瞬间成了店内爆款。“一口下去,酸酸甜甜,是夏天的味道。”从宜兴赶来的周女士正坐在庭院中品尝:“我是这里的常客了,不同季节都会推出时令菜单,这就是村咖的魅力。”

镜头转向嘉泽镇夏溪花木市场的小苗区,一盆盆杨梅果树盆栽正排队装车,运往全国各地。“我们品种齐全,台梅、东魁、黑炭、水晶等主流品种一应俱全,”店主韩小芳介绍道,“而且大小规格都有,从两公分的小苗到五六十公分的古桩都有现货,能满足不同场景需求。”

据悉,韩小芳有300亩的杨梅树基地,树形冠幅饱满、古朴优雅,土球处理规范,保证了高成活率与稳定品质,价格从150元至850元不等。

武进的杨梅产业正在完成一场从“一季鲜”到“全年热”的华丽转身。这是一条农文旅深度融合的产业链,更是一幅乡村振兴的甜美画卷。