“这是我们金坛的盐哇！”3月12日下午1点多，花街社区南园一村活动室外已陆陆续续聚集了许多闻讯而来的居民。活动原定2点开始，但工作人员刚穿上“吃好盐 选中盐”的志愿马甲，热情的市民就迫不及待地上前咨询起来。
这是由公司团总支、市场党支部与花街社区党总支联合开展的“三月春风里 我们都是追‘锋’人”系列活动之一，旨在将食盐科普知识送到居民身边。
“没想到大家这么积极。”花街社区工作人员说。面对提前到来的居民，志愿者顺势提前开讲。
“这就是我们茅山脚下的盐。”志愿者指着展示的中盐产品，向一位大叔介绍道，“金坛盐是井矿盐，通过打井注入水溶解地下岩盐，形成卤水，再经过净化、蒸发结晶而成，品质纯净。”
现场提问一个接一个，志愿者们耐心地一一解答。“还教给大家一个辨认小窍门，“叔叔阿姨们看啊，生产日期后面有‘JT’两个字母的盐，就代表这款中盐牌的产品是咱们金坛生产的。”
“你们这能卖不？我来一箱！”一位大叔听完激动地说。他表示知道金坛盐好，但很难买到。志愿者细心解释，并建议居民可关注线上平台或前往金坛区华润苏果、大统华等大型线下超市购买。
下午2点，活动正式进入集中科普环节。市场部志愿者向围拢的居民详细介绍道，志愿者围绕“低钠盐适合哪些人”“每天吃多少盐合适”等居民关心的问题，深入浅出地讲解。
“待会儿会给大家每人发一个控盐勺，”志愿者拿着勺子示意，“成年人每天食盐最佳摄入量是5克，大概就是这个小勺的两勺半。”阳光和煦，志愿者们讲解细致，居民们听得认真。
“下次你们可要多来啊，我得把隔壁邻居也都叫上！”活动结束时，一位阿姨仍意犹未尽。
春风送暖，“盐”语情深，一次简单的社区科普，传递着科学的健康理念，也连接起更温暖的邻里情。
