年还没过完，我市河蟹主产区金坛的农户们已经早早忙碌起来。连日来，各塘口和水产基地忙着投放蟹苗，呈现一派忙碌的“水上春耕”景象。
2月27日一大早，指前镇养殖户秦亮就忙活起来了，当天蟹塘计划投放300多斤蟹苗。秦亮打理着20多亩蟹苗塘，他告诉记者，选好苗、育好蟹，品种是核心，今年养殖仍选用适配长荡湖水系的“长荡湖1号”蟹苗。今年蟹苗规格偏大，首批出苗平均规格为一斤40头左右，预计蟹苗总产量可达1万斤左右。
近年来，金坛区联合上海海洋大学选育出的“长荡湖1号”蟹苗品系，成为当地养殖户的首选种苗。为确保苗种均匀，提高蟹苗的成活率，农户们仔细挑选，保证苗种优良。“要先挑拣出老头蟹，再区分蟹苗公母，大半天可完成几千斤蟹苗挑拣。”蟹苗挑拣工胡春芽边忙活边介绍。
今年是“长荡湖1号”选育的第九年，该品种以成活率高、规格整齐等优势，逐渐打响口碑，吸引外地养殖户慕名而来。“我来自盐城阜宁，今年已是第4年前来采购蟹苗。这里的蟹苗成活率高，扣蟹个头大。今年计划采购蟹苗约5万斤，首批已采购3000斤，后续还将继续补货。”盐城市水产养殖户陈双洪说道。
选好蟹苗是基础，养殖模式也很关键。秦亮介绍，部分塘口低密度投放，每亩约1000只，主攻大规格成蟹，成品蟹平均规格可达4.5两左右；部分塘口投放密度为每亩2000至2500只，主要培育2.5至3两的母蟹，用于醉蟹等深加工产品；部分塘口采用公母分养模式，公蟹以六月黄形式上市，母蟹则在国庆节前后上市。
春投蟹苗，秋盼丰收。品种选育、苗种挑选、科学投放等。眼下，金坛“水上春耕”正有序推进，河蟹养殖精细化水平不断提升。