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十四载鎏光暖龙城,九洲喜来登“匠守初心”书写城市客厅新篇

2025年11月17日,当冬意初临,常州武进九洲喜来登酒店内却暖意融融。酒店以“鎏光溢彩,喜悦盛世”为主题,迎来了十四周年庆典暨圣诞点灯仪式。这不仅是一场酒店的生日宴,更成为岁末常州城市氛围中一抹温暖的文化亮色——以非遗之手、匠心之味、文旅之思,织就起一幅融合传统与现代的《龙城夜宴图》。

壹·以手传心:非遗体验,让城市文化在指尖复苏

傍晚时分,龙城厅内灯光氤氲。宾客们络绎而至,在“喜事连连”回忆箱前驻足,于“有喜上上签”处抽取纹饰签文,更亲手体验“喜”字拓印、纸鸢风铃、拨浪鼓面装饰等非遗手作。

非遗不是陈列在博物馆的标本,而是流动在指尖的温度。当现代人以亲手拓印的一个‘喜’字,串联起传统与当下,文化的密码便在这一刻悄然传承。

这场由酒店携手众多传统手艺匠人打造的非遗现场,不仅有互动体验,更是一场“可带走的常州记忆”。从签到墙的在地元素,到每一件手作成品,九洲喜来登以十四年如一日的文化自觉,让酒店空间成为城市人文的展演现场。

贰·以味守艺:三位主厨的跨菜系“协奏曲”

晚宴餐桌,是当晚的高光舞台。香港老饭店主厨孙小民、湖月日本料理主厨藁谷一彦、盛宴标帜餐厅主厨Gary Liang,以“守艺人”之姿,联袂呈现了一场世界之旅的味觉交响乐。

前菜:鲜味协奏

卡露伽鱼子酱在法国白中白香槟的气泡中迸发咸鲜,宛如序曲中第一个落下的琴键。

汤品:陆地与海洋的对话

椰香黑蒜鲜鲍汤,以黑蒜的醇厚衬出鲍鱼的清弹,是陆地馈赠与海洋滋养的默契合鸣。

主菜:双味交响

“深海乐章”中,和风虾天妇罗的酥脆与西京银鳕鱼的腴润,在澳大利亚白葡萄酒的映衬下各展风华;“陆上旋律”里,文火慢炖牛肉配荷花酥,佐以智利红酒的醇厚,诠释何为“肉香入骨,酥点含情”。

甜品:高潮又起

酒店造型的乳酪蛋糕,极致的甜品喜悦口感,奇妙拉升了晚宴的创意腔调,也为这场味觉三重奏画上圆满的休止符。

好的食物,不但自己会说话,并且没有地域疆界,能融入本土的风味人情。孙小民手中是香港鲤鱼门的海风,藁谷一彦腕下是京都庭园的寂静,Gary Liang盘间是欧陆阳光的浪漫。这场美食交响乐,打开了人们味觉的共识之雅。这是舌尖上的人文交融,更是常州这座城市开放包容的饮食哲学的生动体现。

叁·以光为信:点灯仪式,点亮城市的冬日期待

户外寒意渐浓,却挡不住温暖的集结。酒店大堂门前,伴随全场齐声倒数,圣诞树在无人机的精准点亮下绽放星光,人造雪花与烟火交织成浪漫穹顶。

每一盏点亮的灯,都是对寒冷最温柔的回应。这不仅是节庆的仪式,更是城市向每一位旅人、每一位市民发出的温暖请柬。作为常州每年最早开启圣诞与新年季的酒店之一,九洲喜来登以“第一个点亮圣诞树”的城市仪式感,成为许多常州人冬日情感日历上的固定注脚。

肆·以恒致远:十四年,与常州共成长的“服务定力”

酒店总经理张名丹先生在致辞中,以“信任”与“坚守”为关键词,勾勒出酒店未来的服务愿景:“在可靠服务的基础上,通过革新性社交场景与融入本地风情的餐饮设计,成为常州商务与家庭休闲的首选之地。”

十四年,足以让一家酒店从星级地标,成长为城市的情感坐标。它不是潮流中的快闪者,而是时间里的守望人。

曾有业内专家表示:“内卷的本质,不是市场饱和,而是好东西太少。”在高端服务业面临普遍挑战的当下,九洲喜来登以“非遗+”“守艺+”“场景+”的持续创新,展现出不为行业种种变数所左右,不依赖价格战,而是深耕品质与体验的“常州解法”。这份坚守的初心值得肯定。

结语:大小喜事,在“仪式”中步入暖暖的城市客厅

“大小喜事,喜来登见”——这句喜来登新时代的slogan。它充满了中式的人情味与邻里温情。酒店本该如此,汇聚起团聚、浪漫、成功与喜悦,实践一切初心与匠心,成就彼此心照不宣的快乐。这份温情,在九洲喜来登十四周年这一夜,再次获得生动诠释。

无论时代如何发展,彼此的工作、生活如何经历,仪式感总是要的。新年的脚步渐近,在常州江南韵味与现代智造交融的城市里,常州武进九洲喜来登酒店以其特有的城市温度,等待着下一场“大小喜事”的约定。

“将人们的每一次相遇,沉淀为值得回味的人生场景,城市记忆。”这是九洲喜来登的初心,它打造出暖暖的城市客厅氛围,也将继续与这座城市共写浪漫且美好的新篇章。

(报道:周剑 凌丹妮)