当老城厢遇见老字号，
会碰撞出怎样的火花？
8月29日至31日，“2025老字号奇妙夜”盛会在我市钟楼区大庙弄·青年里街区举行，超过45家老字号和网红餐饮品牌在七夕的浪漫夜色中登场，今年是第四年举办“奇妙夜”活动，多元且富有趣味的体验场景将百年历史记忆转化为“夜经济”消费新动能。
30日晚的“苏超”赛场上，常州队客场经过一番胶着激战，最终以1:1与泰州队握手言和。绿茵场上的拼搏难分伯仲，而这场“老字号奇妙夜”中的美食盛会，则将两座城市的“食”力较量，以一种更富烟火气的方式精彩上演。
傍晚6点，夜色渐浓，泰州的仁和楼的蟹黄包、烫干丝，与常州本土老店德泰恒的小笼包、豆腐汤、小麻糕等同场亮相。摊位前人头攒动、满是欢声笑语，众多市民前来大饱口福。仁和楼员工夏辰琳一边忙着打包，一边笑着说：“不仅是品尝美食，更是文化交流。希望以后能有更多机会，让两地的美食多走动。”
瑞和泰、泰村小杏鱼圆、沙裕昌变蛋、好咾黄酒、“玉蝶”萝卜干、叶莉莉梨膏糖、仙鹤酱油……老字号摊位有序排开，吆喝声此起彼伏，各摊位前客流涌动。都是柠、艾迪达姆、外行牛蛙等网红品牌的加入，也为这场盛宴增添了更多新潮风味。阿兴卤菜主理人潘乃告诉记者，嘉泽阿兴鸭头起源于100多年前，2018年入选常州老字号，当晚2小时不到，带来的600个鸭头和上百斤其他卤菜全部卖光了！
如何让刻在
几代人记忆里的老味道，
精准“俘获”年轻人的味蕾和心？
“奇妙夜”给出了精彩答案
——跨界共创。
银丝面馆与文创新锐季四爷联名摊位前，萝卜干鲜肉月饼+萝卜干奶茶联名CP出道，吸引了众多市民前来品尝。常州人从小吃到大的特产萝卜干融入丝滑的奶茶，打造出前所未有的咸甜交织奇妙体验。季四爷文创品牌运营史佳玉告诉记者：“大家都说特别上头，带来的奶茶一个小时不到就全部发完了。”同样，银丝面馆的产品也销售一空，实现单日营业额超5000元。
大胆地跳出舒适圈的还有红梅牛奶。红梅牛奶与7口咖啡“合体”打造的一款“常州拿铁”让不少年轻人一口“解锁”儿时滋味与新潮人气的双重快乐。“既守得住经典，也当得了网红”。7口咖啡主理人王瑷璐告诉记者，老字号高质量发展，守正和创新缺一不可。
“与更多品牌协同创新，助推老字号焕发新消费场景、新消费需求下的独特魅力。”市商务局相关处室工作人员表示，主动拥抱市场的新趋势与新变化，勇于创新求变，是老字号顺应市场的关键，亦是开辟新成长空间的必由之路。
如果说产品创新是“内核”，那场景体验则是点燃消费热情的“引线”。活动将七夕浪漫文化与互动体验深度捆绑，将“买买买”升级为一场可逛、可玩、可感的城市嘉年华。
现场，非遗梳篦制作、点心师傅教市民制作七夕巧果、经典情歌大串烧演出等沉浸式体验，有效带动现场氛围，让消费者深度感受品牌百年文化，也自然而然地带动了产品销售。
“本来只想来凑个热闹，没想到这么好玩！”大学生张同学和她的室友们在常州邮政的“苏超”主题邮局盖了纪念章，“这里不仅有美食，还有这么多文化体验活动，消费体验非常好。”
为期3天的活动还营造了甜蜜感十足的消费体验：从百年银杏下的浪漫许愿，到现场提供婚姻登记服务……充满情感温度的消费场景，让近悦远来的人们感受快乐，让文化魅力涓涓流淌为消费新动力。
“老字号奇妙夜”的辐射效应，远不止于大庙弄街区。夜经济的效应，也正向钟楼吾悦等周边商圈溢出。“还打算在附近把孩子开学要用的东西买齐。”市民刘女士带着孩子逛完后，仍然意犹未尽。
南大街泰富里的“单身狗奇妙夜”，北大街新世纪的“开学装备”市集等主题促销借势推出……一场场活动，成功串联起整个老城厢的核心商业体，形成了一场业态互补、客流共享的全城消费盛宴。
常州市商务局相关处室工作人员介绍，今年夏季以来，市商务部门围绕夜间“食、游、购、娱、体、展、演”，不断创新内容场景，持续推动“文商体旅”深度融合，连通景点、商圈共享客流红利，区域商业联动效应凸显，不仅让市民游客在闲逛中感受烟火气和文化味儿，更提升了城市夜经济的活力。